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杏花楼月饼-官方

杏花楼月饼

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注重食品质量,给客户奉献好的月饼、粽子礼盒等食品

Quality builds brand, service creates future

真材实料,好的食品质量是企业发展的根本,注重品质.

COMPANY PROFILE

上海杏花楼月饼起源于1851年,有广东人胜仔开的具有广东特色的粤菜甜片店,在上海依一家甜品店和粥店起家,当时的上海粤菜相对比较少,再后来改名为杏花楼菜馆,以做广东菜为特色,新建了店铺,主营广东菜,菜系和装修风格无不是广东风格,同时,在一路相隔的对面,有建立了杏花楼西菜馆,作为独树一帜的粤菜,生意红火,广受上海人的喜爱。在辛亥革命后期,菜馆进一步做大,通过募资的方式,成立了股份制的有限公司,同时店面在原基础上,小房间合并成大房间,进一步的扩大,面积3500平方米,在当时属于较大面积的餐饮店了,同时设置了西餐厅,凭借着服务周到,咸淡适宜,口感纯正,做出的菜品注重色、香、味,装修豪华,品类多,成为了名人志士等有身份人士经常光顾的饭馆。在菜品方面值得一提,当时供应的菜品有:广式腊味、老婆饼、老公饼、鸡仔饼等饼食、广式点心、叉烧包、鸡球大包、

蛇···

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